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Ushitora (丑寅)
17
たけさん
俗に言うスパッ!辛っ!っていう新潟酒ではなくて、かといってたかちよやら鶴齢とも違う、あまり飲んだことのない味わい。 穏やかやけどなんか一癖あるというか、エビス的な出汁が効いてる感じ。 どんな料理でも合わせやすいし、かといって、完全に料理の引き立て役になるわけでもなく、ちょっとだけ存在感を出してくる。 また見かけたら飲みたいけど、きっと巡り合わないので、ネットで探すか笑