bouken
フリーランとはワイン用語で日本酒で言うところの無圧搾りの事らしい。
日本酒でフリーランという言葉を用いてるのは清鶴くらいしか思い付かない
勿論いこま酒店で購入😁
九州以外だと入荷してるのここだけじゃないかな？
(年末売り切れて今は欠品中なはず)
フルーティーで円やかでリッチな味わい。やや辛口かな？手間の掛かる製法の割にはお手頃な価格でコスパもいい。オススメ
某酒蔵の人がウチの蔵だと同じ製法すると倍の値段じゃないと出来ないって驚いてたとか😳
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大家的感想
Narutaki Shuzo的品牌
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bouken
いこま酒店試飲会③
関西ではほぼ取扱の無い鳴滝酒造さんのお酒。
特約店向け銘柄が瀧
従来からの銘柄が聚楽太閤
●純米吟醸
スッキリ綺麗なタイプ。少し綺麗過ぎる気もするけど、食事の邪魔は絶対しなそう
前に買った生酒の火入れバージョンかな？
●特別純米
写真撮り忘れ。以前飲ませてもらった緑色のラベル。
純米吟醸と比較すると味がしっかりしててコチラのほうが好み
●聚楽太閤 太閤梅
写真撮り忘れ。梅酒。甘くて濃厚で美味しかった。
試飲会で一番人気で完売したとの事
bouken
いこま酒店さんの新規取扱銘柄
関西ではここだけの扱いだと思われ
佐賀からほぼ外に出てないみたい
唐津市内では結構流通してるお酒だとか
福岡でもあまり見かけないってグラさんが言ってた
米は山田錦
意外と香り華やか。
程よい甘さで甘辛のバランスが絶妙やなと。少しリンゴっぽい。食中でも単体でも飲めるオールラウンダーだと思う
ラベルが結構お金かかってそうな質感
隠れた佐賀酒でもレベル高いのが凄い
ジェイ&ノビィ
boukenさん、こんにちは😃
佐賀の門外不出ですね🤗
くっきり青いラベルもカッコよく🤩これは飲んでみたいです‼️どこかの門外不出みたく県外進出しないかなー😆
bouken
ジェイ&ノビィさん こんばんは😃
このラベル手触りも中々良いです😊味と全然関係ないけど🤣進出したくてもツテやルートが無く困ってたそうです🥺興味ある酒屋さんがコンタクト取れば特約店増えるかも🤔
bouken
続いて、鳴滝酒造さんのお酒を
甘いけど甘過ぎず雑味も無く綺麗な味
最初に飲んだ宮の松よりスッキリ感あるので、食中酒によいかもしれない