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創業140年を越える伝統を誇り、清らかな水のふるさと甲斐の国で日本酒の製造・販売を手がける太冠酒造株式会社(山SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
岡田裕
上條さんオススメ
Kumakichi
山梨→岐阜→愛知へとドライブの際に山梨の酒屋さんで初めて見る＆ネットでも見たことない一本を見つけて試しに購入
山梨・太冠酒造「くず星」
山梨県産の山田錦の等外米ですが、50％まで削り純米大吟醸のスペックに仕上げられた一本で基本県内だけの流通のようなのですが、このスペックで1400円
しかし、安かろう不味かろうでは困るのですが、一口含むと「これは美味い！！」
一口目はバナナやリンゴのようなすっきりながらもしっかりとした飲み心地を楽しめる口当たり
ゴクリと飲んだあとも酸と旨味を楽しめ酒がグイグイ進みます。後の複雑味はありますが、これも個性と思えば極上の味わいに！
こういう地元でしか手に入らない美味しいオススメのお酒見つけると嬉しくなりますね！また見かけた時には買いたい一本でした
精米歩合50％（山梨県産山田錦）
アルコール度数：16.5度
兄貴
Kumakichiさん こんにちは😃このお酒🍶は、感動しますね♪以前、山梨の酒屋でゲットしました。等外米でこんな美味しいお酒🍶ができる…なんか元気が出ますね！コスパ最高♪
Kumakichi
兄貴さん こんばんは！このお酒は驚きでした！ネーミングとそのコメントに惹かれて試しに買ったら大当たり！！このコスパを超えるのはなかなかないですよね。
Yuichiro
太冠酒造のくず星。
銘柄登録されていないほど流通量が少ないようです。
甘みがしっかりと感じられるのにキレがある。
これは美味しいな。
★★★★★