ざっこ
@ぽんしゅ館
白ブドウを感じさせる果実感と控えめな山廃の酸味が混じりあい、穏やかな白ワインのような味わい。
後味には少し酸が残る。
なぜか「山廃」という響きに弱いわたし。
日本酒を飲んで初めてで「果実」を感じた一杯。
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田友 山廃田友 山廃
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