つよぽん
昨夜の名峰赤城純米吟醸に比べると香りは少な目。
"開栓ご注意"のラベルは伊達ではなく、澱を混ぜるべく瓶をぐるぐる回すと発泡感が半端ない。
ラムネの栓をあける要領であけました。
口に含むとスッキリした洋梨の
ような甘さが広がり、と同時に強目のガス感がたまりません。
名峰赤城シリーズは前橋市推奨の"赤城の恵"ブランドの銘柄のようで
製造元の聖酒造では販売されておりませんでした。
聖酒造では"かんとうのはな"として同じ米を使って、同じ精米歩合のお酒があります。
後日、そちらもアップします。
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