ぽもんた
この名前や爽やかなパッケージにも表れていますが、口当たりが軽くスッキリとした印象です。
アルコール分8度で、それも飲みやすい理由の一つかもしれません。
発泡性がある場合が…と書いてありましたが、あまりそれは感じなかったです。
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夏椿 試験醸造品夏椿 試験醸造品
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うや
昨日届いた、富久錦さんの試験醸造品、夏椿。
毎年この時期に試験醸造品が出る。
今年は夏椿。
生酛一段仕込で作られ、アルコール度数８%。
ラベルには発泡性ある場合が、と書かれていたけど、ない。
乳酸発酵っぽい香り、酸味少しあり。
口に入れたら甘くないと思ったけど、ぬるくなってきたら後口で甘さが出てきた。
とてもライトだわ。
ラベル好きだな。