いけしーChojuOkamura HonkeShiga2024/6/30 09:36:262024/6/3012いけしー精米歩合が90であることからわかるように、米の味が濃い。かなり生原酒っぽい。 甘いのが好きな人には合わないかも。私は好き。
UXデザイナーChoju金亀春酒Okamura HonkeShiga2023/6/3 23:05:552023/4/1820UXデザイナー滋賀県をドライブ中に酒蔵に立ち寄りました。160年以上続く歴史ある酒蔵で、能登流の酒造りが脈々とー 全量近江米で作られる、この時期にしか飲めない春酒とのこと。その時、その場所ならではのものは、やっぱり新鮮で美味しい。なお、蔵にはホールがあって、「世界のナベサダ」のジャズライブも行われたそうです。