しろくま庵AN 備前朝日 無濾過 純米吟醸純米吟醸無濾過Kumaya ShuzoOkayama2025/11/8 00:10:25家飲み部27しろくまデパ地下を物色してたところ、珍しいお酒を勧められ購入。 岡山県では特に「すし飯」として好んで使われてる備前朝日から醸されたお酒🍶 穏やかな吟醸香とリンゴやメロンのような控えめな果実香が漂う。 柔らかい甘みとコク、米の旨味がしっかりとバランス良く楽しめると思います。 後味は酸と渋みでキレが有り何時迄も美味しい😋
