ハイエースGOZENSHU 9(NINE) the Final貴醸酒Tsuji HontenOkayama2024/11/6 13:16:38家飲み部62ハイエース以前から飲みたいと思っていた GOZENSHU9 遂にファイナル ボトルは9の首飾り付き👍 酒質は菩提酛貴醸酒みたいで、日本酒度-16だが、凄甘くは感じない。 甘さ控えめな白ワインを飲んでる様な感覚 酸味も感じると同時に、若干の苦味を伴ってキレていく アルコール度数13度ながらしっかりとしたボディ感がある様な? モダンから若干クラシック寄りの感じだろうか?