Kumakichi
最近密かに個人的にブームが来ているミニボトルシリーズは山梨県の山の井純米吟醸ひとごこち300ml
週末に山梨ドライブの際に寄った山梨の酒屋さんで紹介された、地元で人気の純米吟醸
四合瓶で買おうと思ったら冷蔵庫のキャパを奥さんに指摘されて、火入れだから常温保存できると攻防戦の末、なんとかミニボトルでお許しが、、、
山梨の名水とひとごこちを7号酵母で醸された一本は、口に含むとじんわりと旨味が広がり余韻が広がりつつもキリリとキレてくれ美味！！
300mlがわずか一時間足らずで尽きてしまい、やはり四合瓶以上で買うべきだったと悔やまれました。
長野のお酒をたくさんいただくのですが、お隣の県のせいかミネラルを感じる透明感のあるキレイなお酒はとてもタイプはお味。また立ち寄る際には買いたい一本ですね。
精米歩合：60%（ひとごこち使用）
アルコール度数：14度