ヒロ
☀️
苦節7ヶ月。遂に海外の酒蔵に巡りあえました🥹
鳥取のお米をフランスに運んで醸している。
深みのある琥珀色の熟成酒。
とろみを感じつつも控えめ甘さで、アルコール感も抑えめ。
最後にハッカのような広がりがあって、きれもよい。
熟成酒っぽいけど、重さを感じなく飲みやすい😊
フランスではチーズ🧀と合わせているらしく、店員さんがそれに近い「マスカルポーネ」なるものをオススメしてくれました。
食べ物がお酒で更に甘くなる絶妙な組み合わせで絶妙😍
ひなはなママ
ヒロさん、初めまして😊こんばんは。フランスで日本酒を作っているなんて知りませんでした。素晴らしいことですね。日本酒の美味しさが海外でも認知されて嬉しいです。もっと沢山の人に日本酒を知って欲しいですね❣️
ヒロ
ひなはなママさん、こんばんは⭐️
コメントありがとうございます🙏
自分もお店のメニューで初めて知りました。フランスの料理店ではこのお酒がワインと一緒に並んでいるそうです。頑張ってほしいです😊