ねむち大慶純米ひやおろし櫻田酒造Ishikawa2025/10/18 13:58:152025/10/10外飲み部92ねむち國酒フェアで蔵元さんとお話できて、試飲した大慶。 最後の方に飲んだので、旨かったけど味わいを全然覚えてなかったので飲む。 天狗舞の車多酒造で造られたお酒。 ◉能登大慶 ひやおろし 純米 ミネラル感と柑橘系の酸味、ほんのりとした甘味。スッキリな印象のあと味。 やっぱり旨かったな。
bouken大慶能登大慶純米生詰酒ひやおろし櫻田酒造Ishikawa2025/10/6 13:46:502025/10/5HOKURIKU+酒宴にて醸す心をたしなミーツ108bouken西宮から移動してKITTEへ サーバーに飲んだ事ない銘柄入ってたのでコインを購入して飲む事にした 初めて飲む大慶 能登地震で蔵が全壊する被害を受け、天狗舞の車多酒造で共同醸造したお酒 少し甘めで酸味もある 今回KITTEで飲んだ中では一番好みのタイプ
WOM大慶百万石乃白純米大吟醸生酒無濾過櫻田酒造Ishikawa2023/10/9 04:06:562023/9/15酒米色々サロン95WOM酒米研究会の報告は後2本。地元の酒米、百万石乃白、しかも地震があった珠洲の酒蔵支援の限定生酒。大慶は甘くて美味しいのですが、さらにフレッシュ美味です。