慎太郎黒龍 純銀三十八号純米吟醸Kokuryu ShuzoFukui2020/1/27 15:41:355慎太郎好き嫌いの分かれそうな強めの吟醸香。 粘度はあるが雑味の無い口当たり。 口一杯に広がる吟醸香と強い甘味。 米の旨味が後を追う。 余韻は糖蜜を舐めた後のよう。 頂いたあとに微笑んでしまう美味しさ。 お酒だけで完結する旨味の強さだが、料理とも合う万能感のある一本。