やこぶん
冷たい風が吹き付ける年末に、部屋を暖かくして冷酒で頂きます。
室温22度。湿度41%
一口目。バランスさいこうーー！って感じでした。
日本酒の甘味と、辛口のスッキリが凄くバランス良く口に広がります！
限定酒なのが勿体無さささすぎる！
これ、通常商品なら何度も買ってしまうかも。
香りも、控えめですが日本酒の米の甘味が感じられます。
食前に頂いてますので、強い味の肴と一緒に飲めば
感想変わると思います。たぶん、味の強みが弱く感じるのではないでしょうか？
ともかく、冬の夜長に食前に食後のゆっくりとした時間に
親しい人と、話を楽しみながら飲むお酒には
ピッタリのお酒と思います。
このお酒は、本当に美味しい。記憶に残ります。
教えて頂いた酒屋さんに感謝です。
本日も良いお酒でした。