72コ
やっと入手したシン・ツチダ！
ただ、300mlです。
800円くらい。
大事に大事にのみます…。
育てた味もたのしみたいので、
おちょこ一杯でがまん…。
舌の先で酸味を感じ、
舌の腹でまろこいお米の甘みを感じ、
花からすっとぬける空気もおいしく、
なんともいえない余韻があとからきて、
サッとなくなっていく…
という感じですかね。
精米歩合90%。
透き通った味からはかけ離れているけど、
香水みたいにだんだん風味が変わっていく感じがおもしろい♪
4合瓶ほしかったよー。
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シン・ツチダシン・ツチダ
Tsuchida Shuzo的品牌
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