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口元へ近づけるとリンゴの熟したような甘い香り。口に含むと最初は甘く感じた酒が徐々に辛く感じ、飲み込んだ後に辛さがスーと消えるキレの良いお酒。
鬼作佐純米生酒無濾過
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カープ君
一筆啓上で有名な福井県丸岡城に行った時に購入。初めは甘みを感じるが、すぐにかなりの辛口に。スッキリしているが、しっかりした味わい。味付けがしっかりした料理の食中酒に最適かな。

Kubota Shuzo的品牌