たけさん亀乃井 しぼりたて純米原酒Juhachizakari ShuzoOkayama2025/6/1 07:30:372025/6/1酒場恩人18たけさんやや甘口で穏やかな旨味と、ほんのり出汁感もあるけど、透明感もあって、何気にありそうでない味わい。 原酒というほどではの濃さはなく、後口はきゅっとしまるので、夏酒っぽい飲みやすさもある。 どんな料理にも合わせやすそう。 しかし、十八盛っていろんな銘柄作っとるなぁ。 創作意欲 満ち溢れてるんやろな。