kawaka
香りは爽やか
口に含むと強い酸味と甘味
甘酸っぱさの後に山廃らしい旨味がちらり
後味にかけても酸味が効いて
最後は苦味も
余韻がグレープフルーツのよう
日本酒度−20 酸度4.4
面白いスペック
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飛囀 鵠 BLACK LABEL飛囀 鵠 BLACK LABEL
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