Sakenowa
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Born
タワシ
梵
純米大吟醸
加藤吉平商店
福井県 Pref.
Feb 24, 2023 10:23 PM
110
タワシ
福井出張の際、 蔵元にお邪魔して購入 思い出もあり、 もったいなくてなかなか開栓できず… (だってチャンピオン・サケですよ 初心者の自分には もったいなくてもったいなくて) 1年冷蔵庫で寝かしたのちについに開栓 (どんだけ寝かすねん(笑)) さてさてお味は… 熟成された白ワインのよう 落ち着いた甘みというか、 しっかりとした甘みというか、 人間でいえば40代くらい^ ^ (落ち着いてるけど、まだまだ現役) ごちそうさまです
ポンちゃん
タワシさん、おはようございます☀️ 蔵元で買われたお酒、思い入れ違いますよね😊美味しく熟成されて嬉しさ倍増! 梵、ずっと気になってます❣️
ジャイヴ
タワシさん、はじめましたm(__)m ようこそ福井までお越しくださいました😆 加藤吉平商店はちょっと奥まったところにあるので行きにくかったと思います。思い出と共に良い時間を過ごされた様ですね🎵
タワシ
ポンちゃんさん コメントありがとうございます😆 蔵元で買った事と、 1年寝かした事で、 当時を思い出しながら 美味しくいただきました😃
タワシ
ジャイヴさん コメントありがとうございます😭 当時はよく仕事で福井に行っていて、 黒龍さんにもお邪魔しました✌️ 両方とも大好きなお酒です☺️
さけラン
タワシさんお初です〜 毎度雑音TLへ👍をありがとうございます😌 「艶」の方でしたが日本酒呑み始めの頃、非常に特徴的な酸だったのを覚えています。 福井旅時、自分は常山の蔵に立ち寄りましたw
タワシ
さけランさん コメントありがとうございますw 日本酒といえば東北にいきがちですが、 関西近辺にもいいお酒はありますよね😋 もっと言えば全国に👍 まだまだ巡っていきたいと思います✌️
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