さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
白鷹しぼりたて生原酒本醸造生酛
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ヒラッチョ今日は昼前の会議を終えた後、午後半休。 池袋駅に途中下車し、東武と西武(昨年9月から酒売り場は酒商山田さん)をパトロールしました。 昨年8月上旬までは池袋勤務でしたが、改めて思いますと、池袋は駅地下で東武と西武の百貨店にアクセスすることができ、要町寄りの升新商店もあり、日本酒ファンとしては良い環境でした。 東武では試飲販売会が行われており、白鷹。 スーツ姿ですが午後半休なので試飲できるのが嬉しいです。 色々と試飲させていただき、火入れの大吟醸なんかは間違いなく美味で白鷹の実力を垣間見ましたが、なかなか出さないという、しぼりたて生酒と樽酒を購入。 キッパリと辛口のたたずまい、端正で、若いですが、日本酒らしさがあり、素晴らしい。
boukenヒラッチョさん こんばんは😃 関東は白鷹の試飲販売あるんですね😳関西では見たこと無いです。蔵の周辺だと試験醸造酒や樽酒も並んでて面白いです😁
ヒラッチョboukenさん、おはようございます😊 白鷹さんは、試飲販売はほとんどしていないそうです! 池袋東武は毎週2蔵試飲販売会が来ていて盛んなのですが、東武だからこそなのかも知れません。
寿梨庵ヒラッチョさん、こんにちは☀️ このお酒、いいですね👍 すごく興味を惹かれます✨
ヒラッチョ寿梨庵さん、こんばんは😊 白鷹の試飲、良かったです。 さすがだと思いました。 しぼりたては味乗りはまだこれからなのですが、若さと日本酒らしさが良いです。