西飯田酒造店

積善

完熟バナナ酵母

長野県在住。
家呑みが大好き。
今年の目標は全国制覇！！
健康診断でひっかからない程度に抑えていきたい。

信州頒布会2021
シークレットコース④
(書き忘れたけど、③は「互」です😅)

完熟バナナ酵母を使用した貴醸酒！
最初はバナナ🍌？？完熟した甘い•••何の果物？？
って感じだったけど、呑んでると、バナナを感じた！チョット日本酒からは離れてしまった感じはするけど、色々な割り方も出来るから楽しみ方は広がる😆
色々な花酵母で醸している蔵のお酒。
これからも、色々試してみたいです😊