Kazuaki Yahata
しずく酒は、穏やかな吟醸香
滑らかな飲み口
口に含むと、雄町のコクのある甘味と旨味が口に広がり、
含み香は甘く、少し余韻を残しながらキレて行く。
無濾過生原酒は、しずく酒よりは華やかな吟醸香、
少し力強い飲み口、
口に含むと、雄町特有の旨味が口に広がり、
僅かな苦味と共にキレて行く。
縁があって揃った忠愛、ありがたいことです‼️
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忠愛 中取り純米大吟醸 赤磐雄町 しずく酒 斗瓶囲い&無濾過生原酒忠愛 中取り純米大吟醸 赤磐雄町 しずく酒 斗瓶囲い&無濾過生原酒
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