こるね
＜とろガツン！ からふわっと優しく着地＞
ちょっと珍しい作。伊勢神宮にも店舗がある酒屋さん・酒乃店もりしたさんのPBです。
香りは、ほんのりお米の甘さと乳酸の酸っぱさ。
口当たりは、とろっと酸甘、旨味もガツン。そこから、ふくよかで優しい味わいに変化します。ほんのり熟成っぽさもあるかな。
お店のお姉さんはロックも美味しいと言ってました。確かに良さそう。でも僕は常温がふっくらしてて良い感じ。さらに、人肌燗にしてもらったら、甘味も旨味も開いてうひゃー。懐が深いです。
ジブリじゃないけど例えると、ゆうきまさみ先生の「ヤマトタケルの冒険」のヤマトタケル。はい。お酒の由来に引っ張られてます。
「ヤマトタケルの冒険」は、かなりマイナーじゃないかな。最初期の、単行本1冊の短編です。でもこの頃からゆうきまさみ先生らしさが既に完成されてる。飄々としていつつも、面白さたっぷり。
満足度：★★★★☆
※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
Tommyboi
私もこのボトルが大好きで、他のザクザクした日本酒よりもドライな感じがします。
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こるね
ありがとうございます。
辛口の「ZAKU」がお好きでしたら、同じ蔵元の地酒「鈴鹿川」もお勧めです。)
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