Sep 13, 2021 8:04 AM
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- マナチー雄町3連投最後です🤣 雄町得意な蔵もちゃんと飲んでおきたいなと思い、 こちら、結城酒造の結ゆいちゃんです😍 ラベルは雄町としかないですが、 一応、備前雄町らしいです。 ムスビユイ…… カタカナで並べるとVtuberにいそうな名前（笑） フルーティな香り、グレープフルーツっぽいかな？ 飲むと… 可愛い名前とは裏腹に しっかりした酸味。 そしてコクがドシっときて、 苦味でスパン❗️ 酸味と苦味がグレープフルーツのような感じです。 喉越しの苦味と合わせて、 ふわっと華やかな香りが鼻から抜けて素敵ですね😊 キンキンに冷えてるより、 やや常温に近づくと 砂糖のような甘さが舌に広がり、 より洗礼された味わいを楽しめます😋 うーん、これはthe雄町と言った 大好きな味わい、、、 ゆいちゃん美味しい😍 肉に良く合いますね😆 開栓2日目 口当たりはややまろやかになり、 喉越しに酸味がクーっとくるように。 酸味がより鮮明になりましたが ドシっとしたコクがやや丸くなり、 苦味のインパクトがやや軽減され 飲みやすくなりました😉
マナチー さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
