まつちよ
朔田のひやおろしです。
うっすら黄色く色付いてますね。
上立ち香は微かに甘い香り。
口に含むとコクのある綺麗な甘味。
ここのお酒は純米吟醸酒が「朔田」純米酒が「作田」と使い分けていて、純米はキレキレで純吟の方はコクと旨味が強い印象だったのですが、このひやおろしは「作田」の純米酒のようなキレキレな印象ですね🤔
美味しかったです🍶
Kab
まつちよさん、おはようございます☀
なるほど、朔田・純吟の方が旨味があるのですね🤔
間違いのない蔵なので、昨今の酒屋さんの銘柄増加・売り場飽和の中ですが、朔田も巡り逢いたいものです🍶
まつちよ
Kabさんこんにちは😊
純吟はお米のふくよかな旨味が感じられていいんですよね😌
銘柄も増えてますけど小規模な酒屋さんが多いから扱える数も限られますもんね🤔