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光栄菊頒布会酒
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日本酒とおつまみ Chuin 新町店
外飲み部
100
アラジン
新年度最初のchuinさんでの飲酒。 2酒目は、Rafa papaさんがチェックインされて気になっていた光栄菊の頒布会酒をいただきました🍶 大阪府茨木市のオモロイ酒屋ことかどや酒店さんの別誂となる特注の濁り酒です。 40mlではあっという間で詳細は掴めなかった印象でしたので、気になる方は先日のRafa papaさんのチェックインをご参照ください🙇😁 私が飲んだ時のメモは以下のとおりでした。 多少固まりのある澱も見える生成色のクリーミーな外観と、控えめに香るバナナ、サワークリーム、麹。 口当たりは極めて滑らかで、ザルで濾していると言うにはあまりにきめ細やかで粒感のない、クリーミーでふわとろっとしたホイップのようなテクスチャ。 スッキリした入りで控えめな甘味がふわっと膨らんでから、旨味と酸味がバランスして広がり、麹テイストでキレていく。 余韻は短め。 他では見られない光栄菊が試せて良かった☺️ ご馳走様でした🍶
Rafa papa
アラジンさん こんにちは😃 かどや酒店の頒布会のお酒をお客様に提供してしまうchuinさんは凄いですね👍‼️私が店主なら独り占めしたいお酒です🤣私のレビューには味の表現が無いので助かりました😅
ジャイヴ
アラジンさん、こんばんは🌛 お仕事忙しくなる感じですか?またchuinさんで御一緒したいと思ってましたが難しくなりそうですね💦 Rafaさんが呑んでた「光栄菊」かどや頒布会仕様も頂けるなんて😲
アラジン
Rafa papaさん、こんばんは😃 chuinでは結構かどや酒店の頒布会酒を出されてますが、これが飲めるとは思ってなかったのでラッキーでした☺️ でもちょっとしか飲めなかったので飲み足りなかったです😅
アラジン
ジャイヴさん、こんばんは😃 お呼びとあらば参上しますよ🏃😁また一献傾けたいですね🍶 スノクレなどともまた違う、濃いめのクリーミーな光栄菊のにごりを体験できたのはラッキーでした☺️