ワカ太
山形県の4つの蔵が共同で醸造した「山川光男」の限定版はる。
関西さけのわの新年会でも飲んでたんですが、旦那様が4号瓶で購入してくれました😊
この2050宇宙の主役で醸す蔵は、「山形正宗」。乳酸感が最初にきます。カルピスジュースのような爽やかな味わいがあり、中盤から後味にかけては柑橘系の風味が広がり、最後には心地よいガス感で爽やかに引き締めてくれます。これは、ほんまに美味しい😋💕
梅雨の湿気と暑さが嫌で、夏野菜の焼き浸しを冷やしてアテにしましたが、ベストマッチちゃう？ってくらい合いました👍💕
マル
ワカ太さん、こんばんは🌕
日本酒もアテもめちゃめちゃ美味そう😍
アテのレベルが小料理屋ですね🏮
この季節油使うのは水を持たずにサハラ砂漠に行くようなもんだから、焼き浸しって手もあるんですね👍
ワカ太
マルさん、こんばんは😃水を持たずにサハラ砂漠に行く、2回読んだら深く納得でした🧐
小料理屋レベルなのは褒めすぎですが、焼き浸しは簡単で美味しい仕上がりなので、日本酒に合わせるのはオススメです😋💕
ゆーへー
ワカ太さん こんばんは⭐︎
ちょうど昨日の夜、新年会の投稿で山川光男をアップしたところでした(今更ですが、、、)
家飲みでしっかりレビューされていて流石です👍
焼き浸し、瑞々しくて美味しそうですね✨
ワカ太
ゆーへーさん、こんばんは😃今確認しました。新年会のアップ、ありがとうございます😊三月のことは私もあまり鮮明には覚えてなかったので、今回飲んでやっと味について言えたって感じですよ😅2回目飲んでも美味しかったです👍