Mar 17, 2023 9:58 AM
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- 寿梨庵上越方面のスーパーで見かけて購入しました👀 峰乃白梅の復刻レトロラベル✨本醸造です。 これはおそらく三梅と持て囃された時代のものと思われます🤔 わからない方もおられると思うので説明しますと、確か1980年代だと思いますが越の寒梅なとが牽引した地酒ブームがあって、その寒梅、雪中梅、峰乃白梅が新潟を代表する銘酒として越の三梅と言われてました。特に人気が高かったのが稀少性などもあり寒梅と雪中梅で、白梅は比較的入手しやすかったと記憶してます🙂 蔵元の峰乃白梅酒造さんは最近は菱湖ブランドが人気ですが、峰乃白梅ブランドも生産されています。峰乃白梅はもうしばらく飲んでませんが、この復刻ラベルにはグッときました😍 よって最近の白梅ブランドとの酒質の比較が出来ないのですが、昔からある王道の味わいです。ちょっとミルキー。もう少し甘めの記憶でしたが、旨口よりも辛口。 米の旨味があり、サラリというより飲みごたえもありました😋 なんか、三梅を並べてみたくなったなぁ😅
- さけラン寿梨庵さんどうもしばらくです！ 全然知らんかたです!? 勉強になりました！ありがとうございます〜 ちなみに「サンバイ」でしょうか？それとも「サンウメorミウメ」とお読みすれば良いのでしょうか?
- 寿梨庵さけランさん、こんばんは🌙 カンバイ、セッチュウバイ、ハクバイでサンバイです！
- さけラン🫰✨
- ヒラッチョ寿梨庵さん、こんばんは😊 三梅👍 この峰乃白梅の本醸造ラベル、懐かしいです。 私も三梅を並べて見たことがないので、並べてみたくなりますね👍
- 寿梨庵ヒラッチョさん、おはようございます😊 そうなんです、このラベル✨ 中身が現行のものと違うのか、比べてみたいと思います🍶
寿梨庵 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
