ののさん
以前飲んだ廣戸川のにごり酒が美味しすぎて、一升瓶でリピートしにいつもの小谷酒店へ。
寒菊の愛山もめっちゃウマかったな〜って思ってたら、愛山繋がりで入荷したての大嶺発見！
初大嶺です。何だろ、今まで日本酒で香ったことのない南国フルーツのような甘い匂い。
口に含むと、凄くサラッとした口当たり。先程の香りがジューシーな酸を纏って愛山らしい甘さを引き立てて鼻腔に抜けていきます。余韻はほろ苦と旨み。
こんなに旨みが後引く日本酒初めてです。
信州亀齢の山田錦と、而今のスパークリング買えなくて落ち込んでたけど、元気出てきた。
ののさん
そういえば、登録１周年でした。
素敵な日本酒との出会いに溢れた１年間でした。
２年目も色んな出会いがありますように！
理華
ののさん⤴️さけのわ登録1周年おめでとうございまーす🎶🎶区切りは感慨深いよね😂
コレ、悩んでスルーした～😅
おいしそうだな😆買っとけばよかった🤣
ののさん
理華さん、ありがとうございます😊
一年で46本のお酒に出会え、飲み干したことに驚きです！
理華さんのようにお酒に共感してもらえる繋がりができて良かった！２年目もよろしくお願いします。
ののさん
大嶺ちょっと割高感あって、今まであまり縁がなかったんだけど、甘さと酸のバランスが今までになく、一口目に思わず「おっ！」と声が出ちゃいましたw