ちぇすたー
年末年始のお酒1発目はこちら💁
帰省前に飲んだ飛鸞Classicの影響で我慢できず実家での初晩酌はこちらから開栓することに😅
ま、まぁ元日用のはまだ絶対に開けないと決めてるので良いでしょう💦
上立ち香は飛鸞らしい柑橘系の香りと少し桃のような香りもします
含み香もレモンのような柑橘系の香りと青リンゴや白桃系の綺麗な香りがします
旨みジュワ〜な感じは思ったより控えめで、今回は柔らかく綺麗なテイスト✨
飛鸞では珍しく酒米に愛山を使っており、愛山らしい綺麗な甘みに、飛鸞らしいガス感・酸味・旨みもありますが、Happy new bornみたいにやや軽く感じて、味のインパクトは最初にあります。
その後緩やかに落ち着いていき、中盤から後半にかけてレモンのようなスッキリした苦味が出てきてスパッと〆る、といった感じでしょうか🤔
これも旨いですね😍
森酒造場さんでは愛山は4年前に一度だけ仕込んだだけらしく、正直自分は飛鸞で使ってるところは見たことないですね🤔
酵母も修行先の浦霞さんの酵母を使われててリスペクトされてるのが伺えてグッときました！
ラベルもオシャレでやはり飛鸞は最高ですね😍
chika
これは呑みたかった…
ちぇすたー
chikaさん、これは飲まないと私は年越せない(新年迎えれない)ので発売日後すぐにお迎えしました🥺
九州内の特約店のネットショップとかだと意外とまだあったりするので諦めたらそこで試合終了ですよ🏀
ma-ki-
ちぇすたーさん、こんばんわ
早速の年末年始酒は飛鸞でしたか～😍
レビュー拝見してもバランス良さげでスッキリ呑みやすそうで美味しそうですね😋
ご実家でゆっくり酒リッシュしてきてくださいね🤗
ichiro18
ちぇすたーさん、こんにちは😃
このデザインカッコいいですよね😍購入しようか迷いましたがやはり買っておけば良かった💦とっても美味しそうです😍
ちぇすたー
ma-ki-さんこんばんは🎍
本当は正月1発目にするつもりでしたが誘惑に負けました😅
飛鸞の特徴を抑えつついつもと少し変わった味わいがまた面白い1本でした✨
あと2本用意してる正月酒も楽しみです😍
ちぇすたー
ichiro18さんこんばんは🎍
去年のデザインから一新されてとてもモダンでスタイリッシュな感じになってて一目惚れでした😍
まだ特約店によっては在庫あったりするのでチャンスありだと思いますよ👀