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浦里うすにごり 2純米原酒生酒にごり酒
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flos_lingua_est
浦里のうすにごりはスタートした去年から早々に評判だったそうですが、今期一気に人気酒として名が売れたと思いますが今さらレビュー笑 アルコールっぽさは全く感じず、モチッとした求肥やどこか草や穀物のようなボタニカルな香りがします。この時点でなかなかに他とは一線を画しており、ぶっちゃけものすごい好みの香りです!!笑笑 まずは上澄み…噂から想像していたものとは違い、甘味はなかなかに抑えられています。旨味と酸味のバランスに優れており且つ苦味が少ない。しかし物足りないわけではなくてボディは意外にもミディアム寄りで、独特な風合いもあって満足度が高いです。 滓を絡めると濁り特有の風味が一気に感じられて、いつぞやの仙禽雪だるまやナチュールnigori、手取川 白壽などの名濁り酒に近い印象になります。これは今BYで人気爆発したのも頷けるお酒ですね。フルーティーなバナナのいいところを上手に優しく抽出したような香りがウケたんじゃないでしょうか。 実はかなり柔らかく作ってあるのでアルコールのキツさや口当たりのトゲトゲしさは一切なく、とにかく飲みやすいし分かりやすいのに最後まで優しいのが特徴的でした!感動!
アラジン
flos_lingua_estさん、こんばんは😃 浦里うすにごり2、お気に入りいただけたようで我が事のように嬉しいです☺️ 1では酒質設計が異なり、2より尖っていたと思うので評価を伺ってみたかったです😁
flos_lingua_est
アラジンさん、こんばんは🌙 お気に入りを気に入ってもらうのって嬉しいですよね✨ わぁ!そういうロットの違いって楽しいので、出会えなかったけど飲んでみたかったです🥹