shinsaku3
総合9(10点満点)
ジェイ&ノビィさんの、チームオレンジに続いて我々も一部オレンジ🧡のこのお酒をいただきました🍶😃
同じ銘柄でもロットが違うと説明書きも異なるのは、この陽乃鳥も同じでした😮
写真3枚目が今回、写真4枚目が今年5月にいただいたものです
説明書きによると
「杏、木苺といった山野の果実の香り。土や出汁と言ったアーシーな香りも潜んでいる」
とのこと
美味しいです😋
アーシーな香りという表現は初めて知りましたが、そう言われてみると、甘さの奥に、米の雑味でない、違う雑味を感じる気がします🤔
甘さメインだけど甘いだけでない、そんな貴醸酒です👍
【私が感じた香りのイメージ】
•上立ち香:吟醸香👍
•含み香:ほのかな木桶と米の香り
【私が感じた味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ:飲み始め0 → 余韻0
•甘味:飲み始め5 → 余韻4
•酸味:飲み始め0→ 余韻0
•苦味:飲み始め0→ 余韻0
•渋味:飲み始め1→ 余韻2
•米の旨味:飲み始め1 → 余韻0
【私が感じた口あたり】→4
数字が小さい=さらさら 大きい=とろみ有り濃厚
(5が最大)
ぺっほ
チームオレンジ🧡に乗っかって開栓✨ぶわっと広がるいい香り、幸せです😍さけのわ見ながらみんなで飲んでる気分、幸せです😍食事が終わってしまって、芋かりんとつまみながら飲んでます💕
ジェイ&ノビィ
shinsaku3&ぺっほさん、おはようございます😃
オレンジ🧡でさけのわ繋がりですねー🤗新政さんの味わい解説は難解な表現がありますよね😄『これアーシーな香りだね😌』サラッと使ってみたいかも😆
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
そうですよね、なかなか難しい表現が多いですよね😅
5月の解説の「清澄(せいちょう)」も知らない単語でした😅。新政語、サラッと使いたいです😅