Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
而今純米吟醸 三重山田錦 火入純米吟醸
alt 1alt 2
alt 3alt 4
日本酒とおつまみ Chuin 新町店
外飲み部
81
アラジン
GWですね☺️ 私は暦どおりの仕事で、かつ休日出勤もあるので特別感はないですが、新年度でバタバタしてたのが強制的に一段落しました。 まぁGW後はいよいよ色々と本格化しますし、一旦一息つきましょう。 という訳で、怠っていたチェックインをいくつか。 先日、行きつけの立ち呑み屋のchuinさんがInstagramでひっそり「今日から7年目」とのストーリーをアップ。 聞けば、奈良chuinから起算して6周年らしいですが、別に周年イベントとか興味ないからしないそうです😅 でも一応お祝いの気持ちを伝えに伺いました。 その時飲んだのが、まずこちらの而今三重山田錦です。 香りは王道系の適度に熟したリンゴ、甘みの強いメロンに、キウイみたいな爽やかな刺激のある酸を散らして。 口当たりは滑らかで丸みのあるテクスチャー。 優しい甘味から爽やかな刺激のある酸味、鼻に抜けていく爽やかな酸味でキレる。 余韻はじわーっとミディアム。 割と酸味は強めに感じます。 今年の米の特性のせいか、若干硬いというかスッキリしてる印象はありますが、美味しいです☺️
ジャイヴ
アラジンさん、こんばんは🌛 自分もGW基本仕事なので特別感無しです🤣 新年度の立上げ落ち着いたそうなので、ゆっくりできそうですね😁 「而今」「金雀」「本金」と周年にふさわしい銘酒揃いで羨ましい
アラジン
ジャイヴさん、こんばんは😃 GWお忙しそうですね😌まぁ私もGWで強制的に一時停止しただけですが😅 金雀はありましたが、chuinさんは至って平常運転で、ここに書きにくい色んな話で盛り上がりました😊
ポンちゃん
アラジンさん おはようございます🐥 素敵なGWの幕開けに見えますが…お仕事大変ですね💦 chuinさんとの関係がいつも素敵で✨今年はそういうお店見つけるのが目標です😊書きにくいの聞きたいです😁
アラジン
ポンちゃん、こんにちは😃 GWとしてではなく、普通の週末として過ごしてます😊 バッチリハマるお店、見つかると良いなぁ☺️ 書きにくい話は…ネガティブな話はネットに上げないことにしてるのでまた今度😁
Rafa papa
アラジンさん おはようございます😃 こちらの而今は一升瓶が冷蔵庫に待機中😁でも当分おあずけとなると思います😊
アラジン
Rafa papaさん、おはようございます😃 而今の一升瓶が自宅にある安心感☺️良いですねぇ🤤これなら今飲んでももちろん美味しいですが、今後半年でも一年でも、冷蔵庫で良い感じに伸びそうな気がします😁