ジャイヴ
久々にフリーな休日、夜まで予定が無いのでこれは昼から酒活するしかと前からやりたかった［蕎麦前］をやりたくて自宅から徒歩で行ける［遊亀庵かめや］さんへ🚶
前からランチで来た際にお酒のラインナップが結構豪華で一度呑みに来たかったんですよね😁
このラインナップから唯一知らなかった銘柄で一献🍶
「鄙願 大吟醸」
全く知らない銘柄だったので調べたら新潟の酒屋［酒・ほしの］さんと［大洋酒造］さんとの共同開発のプライベートブランドで販売も［ほしの］さんでしか買えないので希少性が高いとか
澄んだ仄かな米の香り、呑み口澄み切ってクリアーで仄かな甘味旨味からキレて、ふわっと香る米の旨味と爽やかで何処か静謐で美しさのある余韻
呑み重ねても最初に感じた爽やかな余韻が変わらない飽きのこない１本
アテの［炭焼き鴨］と地元名物の［越前おろしそば］と合わせても料理の邪魔をせず料理とお酒それぞれの主張を叶える万能な食中酒✨
念願の［蕎麦前］と［蕎麦酒］出来ました😋
アラジン
ジャイヴさん、こんにちは😃
蕎麦前とは粋ですねぇ😎そういう飲み方もお酒の醍醐味☺️見習っていきたい😄
しかし而今の値段設定がバグでは😳メニューに福井愛🥰感じました。燗酒の関西も気になる🍶
マル
ジャイヴさん、こんにちは☀️
いいですね、大人の休日👍かっけぇっすね、憧れですわ😍
近所の蕎麦屋調べたけど、日本酒が弱い😭
ジャイヴ
アラジンさんこんばんは🌛
なかなか昼からお酒を呑むのに怯んでましたが、今日一日は酒活を楽しみました😁
「関西」は自分が住む街のお酒でこの辺では「一本義」よりメジャーです✨
それより安い「而今」🤔
ジャイヴ
マルさん、こんばんは🌛
蕎麦がウリの街でちゃんと蕎麦前出来る店が少ないので近場にあるのは重宝します😁
J＆Nさんもお蕎麦に日本酒合わせてたのを真似てみました😋
Rafa papa
ジャイヴさん おはようございます😃
お昼からお酒とお蕎麦…最高ですね〜🤣そんな休日過ごしてみたい😁関西はあまり蕎麦が美味しくない…🥲
ジャイヴ
Rafaさん、こんにちは☀
確かに関西は［おうどん］のイメージですね💦京都洛北に［越前そば］を出す店があるみたいですが…
年に一回出来たら嬉しい贅沢でした😁
まるわ
ジャイヴさん、こんばんは。
越前そばから福井の銘酒達。
旨そうです。
何より、福井で一本義よりメジャーな酒、
関西が、気になります。
ジャイヴ
まるわさん、おはようございます☀
信州にも引けを取らない［蕎麦とお酒］が揃ってるのを観光資源にしたいですね😁
福井県丹南地域では蔵が近いので燗酒は「関西」、「一本義」よりあっさりして呑みやすいですよ