アラジン
「甦る 」です。
Rafa papaさんが飲まれてたのと同じ🍶
鈴木酒造店は、東日本大震災で蔵が流失。山形県長井での酒造りを経て、2021年から福島県浪江町に戻り酒造りをされています。
「甦る」は、再起を期した地である長井の幻の米「さわのはな」を用いており、従来は売上の一部が原発事故被害関係先に寄付されるお酒でした。
今年は、蔵元が「奥能登の白菊」の白藤酒造を訪れて現地を見た結果、本来3.11発売の「甦る」のリリースを早めて、売上の一部を被害が甚大な輪島市と珠洲市に寄付する事に。
大阪府茨木市のオモロイ酒屋こと、我らがかどや酒店もこの動きに賛同。
かどや酒店からも同額が寄付されます。
まず涼冷えから。
酸味のある酒らしい香りの中に香る仄かな吟醸香とアルコール香。
口当たりは滑らかで、お米の甘味が程良い酸味を伴って広がり、旨味を感じさせつつふわっと消え、酸味が短くキリッと喉奥にキレ上がる。
常温帯近くでは口当たりはより柔らかく、甘味の広がりと旨味の存在感がより強く感じられて、含み香も心地良い吟醸香が香るようになり、ベストバランス🥰
地震被害に遭われた方々に想いを込めて。
Rafa papa
アラジンさん おはようございます😃
アラジンさんも甦る飲まれたんですね👍‼️直ぐに現地に行って支援を行う実行力には頭が下がります😊私は燗に付けて楽しみました😌美味しかったですよ😋
ヤスベェ
アラジンさん、おはようございます😀
さすが、アラジンさんとRafa papa さんはこのお酒をゲットされてますね😀
先日、信州亀齢を手に入れてからかどやさんを初訪問しましたが荷物が多くて諦めました
アラジン
Rafa papaさん、おはようございます😃
私は四合瓶ですが😅店主からあんないつもにも増して熱いメールが来たら予約してしまいます☺️
私も燗も合うお酒だと思ってたので、またやってみます🍶😊
アラジン
ヤスベェさん、おはようございます😃
私は現在購入制限中なので、逆にこれだけ買いに行きました😄いつもセラーがパンパンで、能登や北陸のお酒や飲んで応援酒が買えないのも困るので、絶賛自制中です😅
ポンちゃん
アラジンさん、おはようございます🐥
Rafaさんやかどやさんのインスタ、いい支援だなぁと見てました😊アラジンさんも飲まれてて、皆さんの素晴らしい行動力に驚いてます👍✨
アラジン
ポンちゃん、こんにちは😃
かどやさんのメールマガジンはいつも長文ですが、このお酒の予約案内メールは鈴木大介氏の話等も詳しく書かれていて良かったです😊我々は買って呑むだけで良くて有難いです☺️