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信州亀齢長野県産ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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日本酒とおつまみ Chuin 新町店
外飲み部
112
アラジン
今日の2酒目🍶 chuinさんといえば🐢。 今日はひとごこち純米吟醸無濾過生原酒です。 外観はイエローを含むクリアクリスタル。 香りはこれこそ信州亀齢🐢、という爽やかさを基調とする甘く華やかでフルーティーな吟醸香🥰 やはりコレですよ。 口に含むと、爽やかさのある軽い酸味のファーストタッチから入って濃醇フルーティーな甘旨味☺️ そこからチリっと感もあるフルーティーな酸味が前に出てきて広がり、微かにビターなフレーバーと心地良い刺激を残して喉奥へ流れてキレていく。 余韻は生原酒らしいじんわり感がミディアムで、ほのかな渋みを残す。 甘く華やかなのに爽やかなフルーティー。 それでいて全体的に綺麗でしつこくない絶妙なバランス。 やっぱり🐢のひとごこちは大好きです☺️ こんなお酒なら365日毎日呑みたい🍶 ご馳走様でした😊
ヤスベェ
アラジンさん、こんにちは😀 私も先日ひとごこちを家飲みしたばかりですが、どうしてもまた飲みたくてchuinさんにあるのを知って走ってきました😀 なかなか入手出来ませんが、毎日飲めたら良いですね😀
アラジン
ヤスベェさん、こんばんは😃 chuinさんでは信州亀齢が割と定期的に開栓されるので、有り難い限り😄今は色んなお酒を飲んで勉強したくて、一つの銘柄に捉われないよう自戒してますが、でも好きなものは好き😁