ヒラッチョ
一昨日ですが、
娘が小学校の林間学校に行き不在、、久しぶりに妻と２人で居酒屋へ。
思い出の居酒屋で、浦和で日本酒を飲むならここです。
１合✖️４本飲みましたが、一番印象的だったのが、諏訪泉の夏の生酒。
諏訪泉も私は好きで、しっかり造りの燗酒カテゴリで常温保管の一升瓶が台所にありますが、、冷酒を飲むのは初めてかも。。
酸っぱい、と思えるほどに酸味が立ち、後から旨味が来る味わいが印象的な酒でした。
寿梨庵
ヒラッチョさん、こんばんは🌙
夏酒らしくない琥珀色✨
とても気になります😋
ヒラッチョ
寿梨庵さん、こんばんは😊
夏酒と言いつつ、しっかりと色づいてまして😅、、さすがは諏訪泉です👍
のちを
ヒラッチョさん こんにちは 酒もつまみもいいですね〜 その居酒屋今度行ってみますね。
ヒラッチョ
のちをさん、こんばんは😊
酒のラインナップが神亀複数種類を筆頭に、燗酒寄りですが、料理、酒肴のレベルも安定していて良いです。
ちなみに、向かいの焼きとん屋「弁慶」も人気店です。