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Maishin (米心)
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Chamomile1205
十四代を醸す高木酒造の高木氏が技術指導を行い、米選びや醸造方法、ラベルや名前まで全て監修しているという事で話題の蔵元。 「花邑(はなむら)」シリーズの最高峰”酒米のダイヤモンド”と言われる愛山を45%まで磨き上げた贅沢な純米大吟醸✍️ 愛山らしい濃厚な旨味と、瓶火入れ1回の芳醇な吟醸香が美味。
ザキさん
花巴になっていて間違ってます
Chamomile1205
ご指摘ありがとうございます!