bouken
岐阜イベントの翌日、あるお酒を受け取りに木下名酒店さんへ。
行くと嘉美心酒造さんが試飲会やってて色々飲みました
飲んだのは
●神心 純米吟醸 瓶囲い
精米歩合55% アケボノ
里海米というのは牡蠣の殻を肥料として使用した米だそう。
穏やかだけど旨味しっかりなお酒って印象。
辛味や日本酒感は感じなかった
●神心 純米酒 自耕自醸
精米歩合70% 雄町
ジューシーな旨味で美味しかった
●神心 純米吟醸 無濾過生原酒
精米歩合58% 雄町、アケボノ
甘旨ジューシーでめちゃ旨。こちらを購入😋
●嘉美心 純米大吟醸 山田錦
精米歩合40%
1つ前の純米吟醸と比べると穏やかだけど上品な吟醸香と旨味
●マスカットのここち
精米歩合70% 国産米
木下名酒店オリジナル酒。アルコール8度。
日本酒感なくてジュースみたい。
●神心 豊穣祈願祭 純米吟醸無濾過生原酒にごり酒
精米歩合58% アケボノ
シュワすっきり甘口で美味しかった
迷ったけど家の冷蔵庫に活性多かったので断念
純米吟醸無濾過生原酒と試飲になかった真夏の果実を購入😋
ヤスベェ
boukenさん、こんにちは😀
木下さんは私の最寄り駅の隣駅なので私も行ってきました😀
マスカットが特に記憶に残っていますが、結局豊醸祈願祭を持ち帰りました😀
あのお酒もまた購入出来ました😀
bouken
ヤスベェさん こんばんは🌃
豊穣祈願祭も迷いましたが、蔵の人が試飲無いけど真夏の果実ラス1ですよって言われて買っちゃいました🤣ヤスベェさんも、あのお酒入手されたんですね😁