ma-ki-
今日は呑む予定ではなかったのですが、何となく呑みたい気分。
ということで火曜日に量り売りしていただいた富翁をいただくことに。
量り売り初体験だったので凄く楽しかった記憶を肴にいただきます。
まずは香り。爽やかな少し柑橘っぽい香りがします。
口に含むと、サラっとした呑み口から苦味をジワっと、しっかり感じます。
また、控えめながらもほんのり甘味も感じます。
余韻は口内に広がる苦味と辛味。
フレッシュで力強いお酒で、私には少し辛めに感じましたが、これはこれでとても美味しいです。
食事にもよく合って、食中は少し甘味もしっかり感じられ苦味とのバランスも良くなった気がしました。
オンザロックもお勧めということなので試してみました。
少し甘味増した？と思った後にしっかり苦味を感じつつ、サーっと辛味苦味が広がります。
少しカドがとれたような気も？味の違いを感じるのは中々難しいですね。
いやぁお酒時間はやっぱり至福だなぁと、明日への活力をいただきました。
ひなはなママ
ma-ki-さん、おはようございます☀
量り売りはやっぱりフレッシュなんですね！でもかなり辛口寄りのようです😅オンザロック、味変もなかなか難しいですよね。色々と勉強です📚新しい出会いも楽しいですね❣️
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます。
とても力強さを感じるフレッシュなお酒でした⤴️
試飲の時よりも結構辛く感じましたが、おっしゃるように新しい出会いを楽しませてもらった酒活でした😊
Nao888
ma-ki-さん、日本酒の量り売りってめっちゃパワーワードですね🤤辛口寄りは苦手ですがちょこっと試すにも良さそう🤔蔵巡り計画してみます✨️
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます。
パワーワード～確かにですね⤴️
私も甘党なので基本は甘味旨味が大好きですが量り売り体験も含めて食事に合うお酒に大満足🎵
蔵巡り投稿楽しみにしてます😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
量り売りが買えるのは蔵元さんならではですね😊👍フレッシュだし、楽しい思い出と共に飲めるのもご褒美のようで✨伏見に行きたいなぁと思いました😆
soumacho
ma-ki-さん、こんにちわ😀
旅行で楽しんで、お土産で楽しむと２度楽しめる。これだから旅はやめられませんね😁
折角の量り売り、そりゃーすぐ呑んでしまわんとですね✨✨
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。
ホント蔵に行ってみないと分からない楽しさがありますね🎵
諏訪の時もあったのかなぁ✨
また時間を作って色々酒蔵巡りしたいと思います😊
ma-ki-
soumachoさんコメントありがとうございます。
そうなんですよねぇ⤴️
土産を見たら蔵巡りの記憶も甦って美味しさもマシマシでした🎵
フレッシュで力強い量り売り酒、堪能させていただきました😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんばんは😃
我々、量り売りは未経験ですが🥲新たな体験は楽しいですね🤗そういう経験をしたからこそ辛口でも食事と合わせて美味しくかんじらさのかもですね😚
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます
はいっ初の量り売り体験は本当に高揚しました⤴️
確かに思いでとともにいただくお酒は、美味しい食事とのペアに負けず劣らず、美味しく感じられる要素ですね😊
ワカ太
ma-ki-さん、こんばんは😃量り売り、魅惑の響きです😍まだ量り売りに出会った事ないのですが、やっぱり美味しそうです✨フレッシュさもですが、蔵元さんとのやりとりも美味しさプラスの要素ですね😆
ma-ki-
ワカ太さんコメントありがとうございます。
まさか量り売り体験できると思わなかったので興奮が止まらなかったです😁✨
そうですね。蔵元さんのホームなので色々教えてもらえて良き想い出になりました😊