shinsaku3
本日は、ぺっほさんと私の大好きなお酒の一つ、横山さん🍶を久しぶりにいただきました😃
説明書きによると
「愛山の特性を最大限に引き出すために、甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを考え、果実をかじったFresh&Juicyな味わいに仕上げました」とのことです🧐
相変わらず美味しいです❣️😋
まさにFresh&Juicy👍
いつもの甘旨系😋
ただ愛山の特性なのか、ちょっと後味に苦味が際立つイメージです
ペアリングインプレッションは、ぺっほさんが担当😅
以下私の個人的な印象😅
【好み】9(10点満点)
【香り】柔らかなお米の香り👍
【味の感覚】5が最大
•辛さ：飲み始め1→ 余韻0
•甘味：飲み始め3→ 余韻3
•酸味：飲み始め0→ 余韻0
•苦味：飲み始め1→ 余韻2
•渋味：飲み始め0→ 余韻0
•米の旨味：飲み始め4→ 余韻3
【口あたり】→3
数字が小さい=ライト
大きい=濃厚
chika
そう‼️‼️まさに‼️‼️
フレッシュ＆ジューシィ〜😍🍶✨✨
shinsaku3
chikaさん、こんばんは😃
そうですよね😃
横山さんは全体的にFlesh&Juicy😍
ひなはなママ
shinsaku3さん、こんばんは😄
お二人がよこやまが大好きと知ってから、私もかなり興味ある一本になってます❣️
フレッシュでジューシー🤤
これは購入のために遠征を計画しなくては！🚅
ma-ki-
shinsaku3さん、こんばんわ
横山さんの愛山さん、美味しいですよね😋
初の横山さんがこちらで呑めば呑むほと美味しくなるヤバ旨なお酒の記憶です🤗
確かに苦味もしっかりですよね😊
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、こんばんは😃
漢字の横山五十さんは飲んだ事ないんですよね🥲フレッシャーなのは良いですよね！甘さ控えめならいけそうかな
shinsaku3
ひなはなママさん、おはようございます😃
横山さん、甘旨系で美味しいです😍
ぜひぜひ飲んでみてくださ〜い😃
SILVER1814、SILVER7、GOLDが印象的でした😃
shinsaku3
ma-ki-さん、おはようございます😃
初横山さんがこちらでしたか😃
確かにヤバ旨です😋
後味の苦味は若干苦手ですが、いい感じに引き締まり感も出て、全体的に見ると好印象です👍
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
調べたら漢字の横山は、壱岐に蔵が復活する４、５年前から山口県の澄川酒造場の蔵を間借りし、横山氏が醸している別ブランドだったんですね🤔
でもどっちも美味しい😋