ma-ki-
今日はお魚が食べたい気分。
ということでお魚と一緒にいただくお酒は～と選んだのは。
秋田醸造さんのゆきの美人一穂積。
こちらは初めていただく蔵のお酒です。
大分前から呑んでみたかった蔵なので楽しみです。
まずは香り。爽やかな少し柑橘系かな？と思うような良き匂いです。
口に含むと爽やかな飲み口。
ほんのりとした甘味、旨味もあります。
少し華やかさも感じます。
そこから苦味を感じてそのままサーッと辛味を感じながらさらっと流れていきます。
余韻は辛味少しの塩味。
ほんのり苦味も感じてとても爽やかです。
飲み口はとてもサラサラでお料理の邪魔をすることなくとても美味しくいただけるお酒です。
自分の好みの甘々旨々ではありませんが、とても美味しいお酒で本日も至福な夜です。
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄今日は秋田のお酒ですね。ゆきの美人。ネーミングから上品な感じがします。プラス7だとかなり辛口の部類ですね！でも食中酒には良さそうです♪ いつもセンス抜群ですね❣️
ムロ
ma-ki-さん、こんばんは😊
ゆきの美人気になってました‼️
相変わらずのわかりやすいコメントでさらに呑んでみたくなりました😍
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます。
+７なので私的には辛口かな？とも思ったのですが、秋田のキレイなお酒の辛口なら料理に合うかなぁとゲットしました🎵
センスはないですが美味しかったです😊
ma-ki-
ムロさん、コメントありがとうございます。
ムロさんも気になってましたか🎵
いつも語彙力０のレビューですが、、、ムロさんも機会があれば是非解禁してくださいね😊
ヤスベェ
ma-ki-さん、おはようございます😀
おっ、ma-ki-さんもやっぱり、甘々旨旨がお好きですか😇
我が家も同じですが、最近は辛味の中に甘旨があるお酒も少しずつ飲んでます😀
ゆきの美人ならいけそう😇
ma-ki-
ヤスベェさん、コメントありがとうございます。
そうなんです。甘々旨々なお酒が大好物です😊
ヤスベェさんと同じように、辛口と言われるお酒もたまにいただくと、食事にも合って美味しいなぁって思います😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
料理を決めてお酒を選ばれるのが最高ですね✨１本を４日かけてるのでなかなか難しいですが、意識してより美味しく飲みたいです😊お魚と上品なゆき美さん、いいですね〜😌
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。
お魚と日本酒を合わせていただくのは大好きなので、日本酒の味を想像して選ぶの楽しいですし、美味しくいただけると嬉しいです☺️
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、おはようございます😃
ゆき美さん！我々も大好きです😍前に飲んだ山田錦の6号酵母は、思わず『うまっ😙』と呟く一本ですので、機会があれば是美〜👋
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。
ゆき美さん好きでしてかぁ⤴️ジェイ&ノビィさんが呑まれた山田錦６号酵母の甘過ぎない甘酸のお酒とのことで本当に美味しそう✨
出会えたら即買いします😊