ジャイヴ
［酒活に勤しむ日］in［SHIMA＆coffee＆sake］☕🍶
「産土」を空けて次に選んだのはマスターのSHIMAさんからこれあるよの一言で決定したこちらで一献🍶
初「花の香」🎉「花の香 純米大吟醸 桜花」
封切りを頂きました
「産土」に似てるがよりクリアーでフルーティーな梨を彷彿とさせる米の香り、呑み口ジューシーな旨味甘味からキレて思わずため息が出そうな余韻、最後に舌先に残る強めの苦み
残った苦味のアクセントが次に呑む旨味甘味をまた引き立てる
スルスルと呑める「産土」と比べてじっくりと呑みたい「花の香」と言った感じ
温度が上がると苦味が薄くなり甘味が増してさらにフローラルな味に変化していく
まさかの「花の香酒造」呑み比べに大満足😁
［SHIMA］さんでの酒活はまだ続きます☕🍶
Manta
ジャイヴさん こんにちは^ ^
あねさんのレビューを見て、花の香いいな〜と思っていたら、また出てきた✨
しかも産土からの花の香とは、裏山です😊
あねさん
こんにちは😊
ほんとだ、同じの飲まれてますね。
そして語彙力の高さに圧倒されてます💦そうそう、こういうのが言いたかったん、みたいな。
産土との飲み比べも良いですねえ。タイプが違って楽しそうです🌸
ジャイヴ
Mantaさん、こんにちは☀
タイミングよく「産土」の呑み切りと「花の香」の封明けが重なりました😁
お目当てが呑めなかった分をリカバー成功✨
ジャイヴ
あねさん、こんにちは☀
あねさんのレビューも分かりやすく、自分が見落としてたところもあり参考になりました😁
「花の香」大変美味しかったたので「菊花」の方も気になります✨