ソガペール エ フィススィス 6号酵母
ひーちゃ
ソガペールエフィスの飲み比べ
続いて6号酵母ですが、6号酵母と言えば…？
そうです。新政のNo6を思い浮かべます。
なので、これは割と受け入れやすいかなぁ…と想像しながら購入しました。
この6号酵母は1500mlの方もあったけど、こちらの750mlにしました。
ちなみに、ワイナリーなので、やはり量も750ml、栓もコルクです。
なので、保存方法はお店の人に聞きましたが、ラップを使って輪ゴムで留めれば、1週間は大丈夫との事でした。
それと、瓶が普通の日本酒より長いので、冷蔵庫のいつもの場所に入れようと思ったら入らず、アレ？っとちょっとだけ焦りました笑
で肝心の味ですが…
これまた旨い！
こちらは、軽快、少しだけガス感、爽やかで、ホントNo6のX−Typeに似てる！
けど、鼻に抜ける香りはややおとなしめ、余韻が長めの印象ですね。
こんな素晴らしい日本酒が通年販売される事を祈念します！
白子の天ぷらに良く合いました！
旨かった！
遥瑛チチ
ひーちゃさん、こんばんは🌆
ソガペの飲み比べとは最高の贅沢ですねー😊
6号は飲んだことありませんが、やっぱり新政No.６に似ているのですね❗️
なんとかゲットしたいものです🤗
ひーちゃ
遥瑛チチさん、こんばんは✨
酒屋で、お一人様一本とあったのですが、2本共にラストだったので、飲み比べするのであればどうぞ！と…ラッキーでした😁
No6と序盤は似てますが中盤からは違うと思いました😊
遥瑛チチ
そうなんですか❗️
メッチャ、ラッキーじゃないですか。
幸運を生かした飲み比べ、👍でした
ひーちゃ
ありがとうございます🙇♀
表現力を養う為にも、もっと飲んで勉強しますね😁
MAJ
ひーちゃさん、こんばんは！😄
ソガペールの季節になって皆さんドンドン飲まれてますね〜♪😆うちにも「サァンク」が控えてるので、コルク抜いた後の保存どうしようかと思ってました！ラップで行きます♪👍
ちゃんまやP
ひーちゃさん、こんばんは〜
私もソガ飲み比べをしようと思い、ヌメロシスとイリヤソントンが冷蔵庫に控えてます😁
同じ事考えてた方がいて嬉しいです！
もう一種類買えたら半年以上の熟成も試してみようかと笑
ひーちゃ
MAJさん、こんにちは✨サァンク羨ましいです😊ラップもいいですが、私の職場の後輩は、違う酒の栓を挿したらちょうど良かったと言っていました。
ひーちゃ
ちゃんまやPさん、こんにちは✨
イリヤソントンもGETされたんですか？凄いですね😲
熟成させてエロティックな味を味わってみたいですね😁