ma-ki-
今日は義理の兄夫妻と一緒に呑みたいお酒の試飲を妻とすることに。
今回は私を日本酒沼にハメてくれた蔵の一つ。
清水清三郎商店さんの鈴鹿川PREMIUM全量山田錦。
やはり、単純に自分の好きな蔵のお酒も試しておかないとということで、いつもの隣駅界隈の酒屋さんでチョイスしました。
店長曰く、作様が出てからは作様が世に出回りすぎて鈴鹿川は地元メインで出回ってるので中々出会えないらしい。
確かに私も鈴鹿川は初めていただきます。
まずは香り。甘い香りがしてテンションが上がります🎵
口に含むと柔らかな甘味と香り~✨美味しいです✨
飲み口はサラサラ。後半は苦味がジワ~っと広がってバランスがいいです。
作様より甘さ香りは控えめですがずっと呑んでられる美味しいお酒でした😊
日本酒は本当に最高です✨
ちなみに、妻もとても呑みやすく美味しいとのことでしたが、呑み進めると日本酒感が強く感じてくるとのこと。
後、数本候補のお酒を検討しているので(ただ呑みたいだけですが)もう少し、妻と試飲を続けたいと思います。
T.KISO
ma-ki-さん、こんばんは😄
やっぱりそうなっちゃいますよね(笑)
安定の作様の蔵、内山杜氏の醸したお酒であれば間違いない🎶
って、鈴鹿川のプレミアム❣️高級感あってめちゃ美味しそう🤤💕
ma-ki-
T.KISOさん、コメントありがとうございます。
そうなんですよね。とりあえずは自分の好きな蔵も候補にはあげたいっ!って試してみました(笑)
やっぱり作様の蔵は私好みです🎵
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、おはようございます😃
鈴鹿川!飲んだ事ないですが🥲間違いなく旨そうですね🤗お兄さん夫婦と飲む前に、何本試飲するかなー😁
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。
ジェイ&ノビィさんも未呑でしたか❗
私はとても好きなテイストでしたぁ🤤
そろそろ決めておかないと確保できませんが、後数本?試したいと思います🎵
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
お兄さん夫婦のために試飲して決められるなんて素晴らしいです👍✨これを理由に飲めるってことも?😁
鈴鹿川、未飲で💦作の蔵元さんのお酒、是非飲んでみたいです😊
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。
どうせなら自分が美味しいと思ったお酒を一緒に呑みたいなぁなんて✨理由をこじつけて色々呑んでます(笑)
ポンちゃんも機会があれば是非呑んでみてください😊
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんにちは☀
「鈴鹿川」😲自分も今年初めに頂きましたが、その時は「作」の酒蔵とは気づきませんでした💦
夫婦揃ってお義兄さんとのお酒選びで一緒に呑むのも良いですね😁
ma-ki-
ジャイヴさん、コメントありがとうございます。
ジャイヴさんも甘味を感じられた鈴鹿川だったのですね🎵
妻の味覚の方が義兄夫妻に合うかなぁと付き合ってもらってます😊
やっぱり一緒に呑めると楽しいです✨