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山間令和1BY 仕込10号純米大吟醸原酒中取り
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吉村酒店
家飲み部
92
湘南の漢
ずっとのみたかった山間を入手し。 しかも熟成の純米大吟醸。 そんな山間を遅い父の日としてプレゼント。 蓋がポンといい音を立ててすごく上品で 華やかな香り。 3年間マイナス温度で貯蔵熟成された純米大吟醸酒 とのこと。 口に含むとブワーッと甘さが広がり、 徐々に苦みとともに後に残らず消えていく。 すごく美味しい。 濃厚ジューシーという言葉がしっくりくるかも。 刺身や鶏甘酢なんかと合わせましたが、 単体でも楽しめるお酒。 父の評価も良く買って良かったなぁと。 他のスペックも飲んでみたい銘柄。
superbebe
湘南の漢さん、こんばんは🎈 同じ山間も先日飲みました👍 レビューにあるように、本当に美味しいです🤤 3年熟成酒とは思えないジューシーさとフルーティーさ
superbebe
欠点は少し高価なことかもしれない。 他も試してみたいです😁😁
湘南の漢
superbebeさん コメントありがとうございます! 初めてだったんですけど美味かったです! 価格は確かに高めですね💦 他のスペックだとガス感有りとコメントあったので飲んでみたいです❗️