ひろし
〰︎
2023BY 蔵付き酵母
🌾福井県産米
2024/04
昔ながらの道具と伝統の酒造り手法で釀され
蔵元 杜氏の精魂込めた手造りの酒造り
san=酸
Q=探究の究
このお酒は何？という QesthionのQ
そして合わせて感謝の意の「有難う(sanQ)」
とんでもない個性を持った超すっぱ変態酒
酸度は驚異の8.0と言うお酢を上回るすっぱさで
柔らかなコク旨味の広がりを感じることが出来る
クセになりそうな驚きの日本酒です😋
Masaaki Sapporo
ひろしさん、いつもありがとうございます👍400チェックインおめでとうございます🎉酸度8.0、どんな酸っぱさか興味ありますね😋
ひろし
Masaaki Sapporoさん、こんにちは！
こちらこそありがとうございます。
聖地で購入する際に、酸度高いけど大丈夫ですか？と確認されました。ぜひチャレンジしてみて下さい😋
さけラン
400ckinですね！ひろしさんどうもおめでとうございます㊗️🎊✨
近しい味わいは経験ありますけど、その辺の酸度になって来るとヤッパもう日本酒じゃなくてお酢ですよね？お酢！臭いからしてお酢〜
ひろし
さけランさん、こんにちは！
ありがとうございます。
強烈な酸っぱさの中でも、お米の旨味を感じるので凄いですよね。こちらもチャレンジしてみて下さい😋