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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
川中島幻舞幻舞 金紋錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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和田酒店
82
さけラン
昔々「三芳菊」狙いで立ち寄ったこの酒屋。今回はRafapapaさんに教えて頂いたコチラ‼ 比較的近場に幻舞が置いてあったなんて……Rafapapaさんどうもありがとですっ‼ 出羽早速瓶口香から 熟れっ熟れのグレープって所?……呑みます 甘っっっっま!? メチャクチャ甘いのに一切後を引かない驚愕のキレ!! しっかし甘いわ〜 殆んど白糖レベルで金太郎飴や綿菓子感がハンパないんだけど後半に顔を出す三温糖のテイストが一瞬 「カステラじゃんw」って錯覚を覚える程Sweetie. ただ冷やまで上がってくるとキレ味が鈍くなり若干ノドに纏わり着いてくるね。 フルーツ&フレッシュと言った味わいを軽く上書きするほど超甘味先行。並行して旨味が追ってきゃす。 でも決してジュースじゃ無いよ? 意外に筋肉質なボディでシッカリ日本酒。 恐らくマリコ様の好みの男……よそう(汗) ふっと思い付いたんだけど料理に入れるとしたらこのお酒はミリンに近い使い方な気がする。 だからホントに料理に入れるならホントのミリンを入れるんじゃ無くてこのお酒を入れた後にホントのお酒は入れずに赤上げないで白下っげるw
Rafa papa
さけランさん こんにちは😃 幻舞Get出来たんですね👍良かったです😊味はあまり好みではなかったかな🙄⁉️幻舞も酒米によって味がだいぶ変わるから他のも試してみるといいと思いますよ〜😆
えりりん
さけランさん(。・ω・)ノ゙ チース コレ甘いの?? 楽しみ(っ ॑꒳ ॑c)ワクワク
さけラン
いや〜Rafaさんありがとうございました〜😆 本来なら特純か純米をロックオンするトコなんですけど何かと話題の金紋錦なのと、冷蔵庫の奥に1本だけ隠れてたのを目ざとくGetしちゃいました〜w
さけラン
えりりん毎々ど〜! ド甘いよ🤣 そして何つってもキレ!! だからな〜んの嫌味も無くイケちゃうよ!
Manta
さけランさん こんにちは^ ^ この幻舞はまだ呑んだ事がないのですが、そんなに甘いんですね😱 妻が好そうなので、今度見かけたら買ってみようかな😁
さけラン
Mantaさん毎度〜も〜! ですね〜😏、それはそれはピュアシュガーなヤツですw ただボディは割とあるんで軽〜いタッチがお好みなら少しギャップあるかもです〜😇☝
ポンちゃん
さけランさん、こんにちは☀️ 甘いんですね!ただただ飲みたいです😆💕
さけラン
ポンちゃんま〜いど〜! んとねぇ、オススメはワイングラスかもよ? フルーティ感出てクルクルー! 昨日はずっとぐい呑みで煽ってたんだけどまぁ甘いのね😇☝
つぶちゃん
さけランさん、こんにちは😄 金紋錦は甘いのですね❣️しかもかなり甘々❓ たぶんウチにもあると思うので、さけランさんの感想頭に入れておきます😁👍興味津々🤣
さけラン
つぶちゃんおはようございます〜 ぐい呑みだととにかく甘さが際立つってカンジかな〜。ワイングラスはその甘さが少し抑えられフルーティさが増します!