superbebe
こちらはアガベシロップ添加、全麹で仕込んだお酒です
数日前に飲んだホップバージョンとは異なり、底に残留物はありません
使用米は秋田県産亀の尾、しかも自然栽培、92%精米歩合
これから開栓
草原のようなフレッシュな香り
口当たり若干ガス感
甘味もありますが酸もあり、甘酸っぱい
全麹なのでもっと甘くて重いと思いましたが、
ベタベタしなくてスッキリ
ただ甘味はちょっと単調
旨味もあまりないかな
常温に近い方がよい
より深みを味わうことができます
全体的に爽やかな印象、ライトボディ、92%低精白とは思えない
吟醸クラス以上の雑味のないクリアなお酒と思う
技術力高い
完成度高い
そんな澄んだ味わいが新政のカメを思い出させる
結構高い値段、すべて商品ラインナップが3000円以上
正直言うと期待ほどの美味しさを感じなかった
良いですが、それは価格の価値がありますか?!
2000円以下の美味しいお酒がたくさんありますよね
どぶろくが好きだからたまに買うかもしれませんがその他醸造酒はまあまあ、、、
私の偏見、すみません
Rigel
superbebeさん、こんばんは〜🤗
私も価格帯を考えると手を出せていないんですよね…行きつけの酒屋さんはどこも取り扱いがあるのですが💦
レビュー大いに参考になりました🙏
superbebe
こんばんは、Rigelさん
レビューを見ていただきありがとうございます
お役に立ててよかったです 😅
毎回酒屋で見ると買いたくてうずうずしちゃうよね
試してみても悪くないよ~
兎御殿
superbebeさん こんばんは(。◕o◕。)ノ
稲とアガベ✨メッチャ気になってて悩んでたお酒なのでとても参考になりました。3000円だしてハズレだったら凹んぢゃうのでww
superbebe
こんばんは、兎御殿さん
安心してください、これ試してみる価値があります
貴重な体験としても良いですよ~