bouken
ずっと飲みたかった飛鳥井、ようやく生酒ゲットしました
2015年に蔵元さんが急逝されて蔵元の奥様と姉妹でやられてるとか。だから生産量少なくて特約店でもあまり入荷しないのかな？
アルコール13度、日本酒度-5の低アル甘口で飛鳥井のチャレンジ酒。
確かに低アル甘口で優しい味わいだけど最後少し渋味。酸味もしっかり。蔵の個性なのか甘口のお酒にあまりない風味が少しある
水飴みたいなとろみのある甘さ
後半少し秋鹿っぽいような🤔
ジャイヴ
boukenさん、こんにちは☀
念願の「飛鳥井」おめでとうございます🎉
割と蔵に近い地元でも販路がイマイチ分かりづらい銘柄ですね🤔
次は会う時は「真名鶴」持ってきましょうか？😁
bouken
ジャイヴさん こんばんは😃
ずっと生酒を狙ってたので入手に時間かかっちゃいました💦地元でもあまり見掛けない銘柄なんですね😳お会いするタイミングにもよりますが荒しぼりか真名鶴をお願いしたいです🙏